SoLaWi Projekt in Sorsum

Auf zwei Hektar Land in einem Dorf zwischen Hannover und Hildesheim ensteht dieses Jahr eine solidarische Landwirtschaft. Hier werden auf einem  Hektar Gemüse, Obst und Heil- und Gewürzkräuter angebaut. Dabei wird auf jegliche chemische Pflanzenschutzmittel und Dünger verzichtet.  Das Ziel ist es, durch einen biodynamischen Anbau,  gesunde Lebensmittel anzubauen. 

Hier wird mit der Natur und nicht gegen die Natur gearbeitet.

Hat Dir meine Seite gefallen? Findest Du, dass das was ich aufbaue,  Sinn macht? Könntest Du hier etwas Neues lernen? Wenn ja, würde ich mich über eine Spende freuen. Diese hilft mir mit meinem Projekt weiterzumachen und noch schneller ein gesundes und hochqualitatives Gemüse zu produzieren. 

Saisonales
Entenstall
Handmade Market
Grüner Salat
Ein frischer Salat aus dem Garten
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Aktuell beim Sonnengarten Sorsum

3 Apr 2020

Das Gartenjahr schreitet mit großen Schritten voran, die Tage werden immer Länger und die Sonne hat deutlich mehr Kraft.

Viele Samen sind schon im Boden und keimen bereits. Die Anzuchtschalen sind bestückt und die kleinen Pflanzen warten darauf nach dem nächsten Frost das schützende Gewächshaus zu verlassen und ihren richtigen Standort zu bekommen.

Es kribbelt unglaublich in den Fingern und ich kann es kaum erwarten die Gemüsebe...

11 Mar 2020

Auch dieses Jahr findet bei uns in Sorsum der HandMade Market statt, wo man Selbstgemachtes erwerben kann. Gleichzeitig kann man dort einen leckeren Kuchen essen und selbstgemachte Limonaden ausprobieren. Komm einfach mal vorbei.

Die Anmeldung ist nur für die Verkäufer erforderlich.

26 Apr 2019

Gestern und heute sind neun Laufentenküken auf die Welt gekommen. 

3 Feb 2019

In der Aktuellen Ausgabe des Kehrwieder habe ich die Chance bekommen den Sonnengarten der Öffentlichkeit vorzustellen. Ich fühle mich geehrt Stellung nehmen zu dürfen zu solch wichtigen Fragen. Natürlich kommt man in so einem Interview nicht drum herum sich kritisch über die aktuellen Zustände der Landwirtschaft zu äußern. Ich hoffe, dass die eine oder andere Zeile jeden Leser dazu anregt sein eigenes Konsumverhalten in Frage...

Habt ihr Lust auf Bildung mal anders?

Im Sonnengarten Sorsum bei Hildesheim steht die Natur und deren Schutz immer an erster Stelle. Hier wachsen in naturnahen Systemen Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze gesund und nachhaltig.

Mit Hilfe des Gartens und dem nahe gelegenen Wald wollen wir zusammen, auf spielerische Art und Weise, die Natur und all seine Geschöpfe besser kennen lernen und dabei auf eine fantastische Entdeckungsreise g...

26 Jan 2019

Ihr wolltet schon immer mal wissen, wie, wo und weshalb euer Gemüse wächst? Ihr interessiert euch für organisch produzierte Nahrungsmittel? Ihr seid gerne draußen an der frischen Luft und mögt es in einer schönen Umgebung einer sinnvollen Beschäftigung nachzugehen?

Dann ist dieses Projekt genau das richtige für euch!!!

In diesem Jahr gründen wir eine feste Gruppe von Jugendlichen und Erwachsenen, die an verschiedenen Terminen, ü...

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